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这种“超级食物”,就是一个精心策划卖给中国人的健康骗局!

这些年来,除了奶粉外,还有从外国火灾到中国的事情:

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鳄梨!

这种味道非常nan(味),味道也与“松脆的甜味”有关,它是如何被“吃的人”所接受的?

原因很简单,鳄梨的主要卖点是最无敌:健康!

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这种“进口产品”被输入了中国人的“健康食品清单”。

现在在“祭坛”中的鳄梨有多少只牛犊?这篇文章告诉你!

坚持健康的标签,

在中国各地开花

据统计,2010年,依赖进口供应的鳄梨进口量仅为2吨,到2017年,这一数字已增长到32,100吨!成千上万的成长!

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几乎所有新餐厅都有鳄梨菜肴,以追求健康和时尚的顾客。在这些餐厅,如果你不在大餐厅或小餐厅放几片鳄梨,你会很尴尬地说它是沙拉。牛油果甚至成为高端,健康和营养食品的代表。

根据权威咨询公司发布的数据,在中国,2011年至2015年间,“超级食品”和“超级水果”产品增加了202%,自然也增加了销售额。

他们不仅代表“小资产阶级”的生活方式,更重要的是,他们向长期担心健康和食品安全的中国人出售安全的药品。

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“吃天然水果绝对无害”

“进口昂贵的东西绝对是件好事”

“外国专家永远不会撒谎”

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很多中国人这么认为。

但实际上,一些营养学家曾说过“超级食物”实际上是宣传中的噱头,营养领域没有明确的定义。

这些食物可能只是原产国的普通食材。穿越大洋并来到中国后,它们被称为“抗癌,抗衰老,减肥和高营养”,并成功占领中国市场。

在过去五年中,超级食品的搜索量一直在增加。橙色线代表鳄梨,绿色线代表荞麦,蓝色线代表Chia种子。

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在鳄梨的情况下,宣传的关键词集中在“保护心脏,降低胆固醇和减肥”。原因是鳄梨含有约2%的蛋白质,平均水果几乎为零。人们常说它有营养方面的原因。

1鳄梨的脂肪卡路里

=3碗米饭

鳄梨含有其他水果中几乎不含的蛋白质。

然后问题就来了。有成千上万的含有蛋白质的食物。你为什么对鳄梨情有独钟?

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此外,有一个重要的事实,你不一定知道:鳄梨的脂肪含量太高,不像水果!

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根据营养学家的估计,鳄梨的热量大约是3碗大米。不要低估水果。如果你不注意,你很可能会吃脂肪.

难怪牛油果,这种脂肪含量真的是杠杆!

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与其他食物相比,鳄梨的脂肪含量可以说与“令人震惊”一样高:

一般来说,水果的脂肪含量很少超过1%,鳄梨的脂肪含量高达15.3%!

平均果实热量保持在30至60千卡/100克,而鳄梨热量达到161千卡/100克!

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一个200克的鳄梨,卡路里约为332千卡,一小碗100克米饭,热量只有116千卡。吃一点大鳄梨,你吃了近3碗米饭!

精心编织的营销骗局

是什么让这个小巧的水果,让很多人失去理性,跳过这么多可怕的科学数据,几乎迷信地爱上了这种水果?

营销!营销!仍在营销!

牛油果首先来自互联网,是一群喜欢吃鳄梨并进入每个人眼中的澳大利亚人。

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这可以说是营销人员编制的一个巨大的营销策略。

作为鳄梨的主要出口国,澳大利亚鳄梨几乎总是出口到亚洲市场,中国是其主要支柱。

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维多利亚时代的超级名模正在用鳄梨烘干早餐

西澳大利亚最大的鳄梨玩家之一说:“亚洲市场正在为澳大利亚鳄梨付出高价,他们愿意购买,我从未见过出口水果的这种收入水平。”

In English, avocado was not called avocado, but alligator pear, translated as "avocado", it is the rough dark green peel is indeed a bit like the fierce crocodile.

Even lesser known, avocado has a name that cannot be found on the countertop, called aguacate. This comes from Spanish, the original meaning of the testicles.

At that time, the Avocado Planting Association strongly protested that the name was ruining the entire industry. At the suggestion of the association, alligator pear and aguacate changed to sound avocado.

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After the name was changed, savvy farmers and agricultural distributors began to raise large amounts of money to advertise and make marketing for avocado.

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In 1974, an avocado was worth $1, which is equivalent to $4.8 million today, based on purchasing power. For that era, this is inconspicuous, and everyone doesn't know that it's too expensive to eat.

So the marketers pushed the boat and took advantage of it. They packaged the avocado into a “luxury in the fruit”, which was specially prepared for the elegant and wealthy upper class.

This marketing concept is still deeply embedded in the sales of avocados. Just like the potential reason for Chinese people to choose avocado, it seems that eating avocado has the lifestyle of the upper class and has become the upper reaches of society. After all, avocados sell a lifestyle that “sounds high” and “highly styled”.

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The development of avocado is not smooth. In the 1980s and 1990s, the obesity rate in the whole United States was already high enough to attract everyone's attention. Nutritionists called on all Americans to reduce fat intake, so the fat content became a judgment on whether a food is An important criterion for health.

xx此时,美国食品和药物管理局将鳄梨从健康食品类别中删除。

但鳄梨农民,进口商和出口商不满意并一直在抗议。 2016年,他们说根据这个标准,鳄梨和鲑鱼不健康,而无脂果冻和含糖谷物被认为是“健康的”。这是不合理和不公平的。通过这种方式,美国食品和药物管理局修订了牛油果标准,鳄梨又回到了“健康食品”团队。

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借此机会,广告商标记鳄梨:鳄梨含有“健康的不饱和脂肪酸”,这与炸鸡和薯片不同!

从那时起,随着西方明星在社交网络中的推广,鳄梨已经成功地植入了人们心中的“健康食品”和“超级食品”的形象,并正式走上了祭坛。

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鳄梨已经实现了完美的反击。美国鳄梨的年消费量增加了10%至30%,而在澳大利亚则更为夸大。 2014年,澳大利亚鳄梨进口量接近73万吨,占全球鳄梨进口量的46%。人均消费量从1999年的每人每年1.1磅增加到2014年的5.8磅。

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随着美国人的宣传和澳大利亚人的协助,在中国进口墨西哥鳄梨后,2005年澳大利亚进口了鳄梨。

通过中澳贸易的普及,新鲜销售的炒作,鳄梨,一种味道像肥皂的水果,已成为每个人都抢购的“超级水果”。压倒性的热量和软文使鳄梨成为“健康的油”和“森林霜”。

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这只牛油果可以吃吗?

如果你喜欢它独特的风味,它也认识到它的营养价值,当然,可以适度食用。

但如果你只是为了所谓的“超级食物”,“超级健康”,“上流社会的生活方式”,小编仍然说服:

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健康,健康时代梁杰祥

设计:廖祥莲

(本文来自网络)

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