上海的食物和河流都很大。
写米其林一路走来，写这个宴会一路走来，新的菜肴融合，这个有着数百年历史的古老名字.时髦，可以说是三天三夜。
今天我想谈谈“老上海风味”，那些席卷中间的道路，隐藏在江湖之中。
/阿姨
上海的老传统早餐，叫做四个金刚蛋糕，油条，意大利调味饭，豆浆。
那些在第一年吃饭并有时间的人，去大蛋糕摊买热油条，拿油条去买意大利调味饭，然后去豆浆店，一切都选得最好。
现在，很难看到四个金刚聚集在一起的场景。这不是单独出现的原始味道。
比如豆浆，老上海人想吃热口，现在，豆浆不见了，哪里买的豆浆煮到了热口？
在四个金刚之外，上海人仍然喜欢吃，并且有两种尺寸的观众。
威海路两三家店铺在100米以内，这条家族的长线叫“阿姨”，二十年或三十年。
这家店面积不大，超过十几平方米。最初在静安别墅，于2013年重组，搬迁至威海路。
“我不想打开它，我退休了，”阿姨说。
食客们不同意，打来电话，询问何时开门。邻居们经过并问道：“阿姨，蟑螂怎么样？”
没办法，附近的邻居正在催促，继续。
阿姨的小妹妹又瘦又灵活。
它足够新鲜，有后腿和五朵花。
骨汤在水锅下滚动，蟑螂的新鲜度立即被锁定。
撒上切碎的葱，放一块鸡蛋皮和虾，
几十年的旧味道。
回去，时间更长，工匠来自阿旺。
一位王已经去世六年了，但如果他问静安别墅的老街区，他还记得阿旺王的工艺：“静安别墅柴旺的祖先。”
老食客说，阿姨的味道与国王的味道完全一样：“吃了几十年后，这是最好的。”
阿姨不送外卖。这一直是一个规则。如果你想吃饭，你会来排队。
有人怀疑是团队负责人，称为差事帮助排，结果被阿姨发现，都放弃了。
仍然是一个规则，有必要支付现金，支付宝微信扫描码不在这里。
这是一个属于阿姨的小阿姨：“我不喜欢听到到达的声音，它都是电子的，这意味着。”
弄堂小馄饨食府
静安区威海路714号
每人16元
/梦幻花园街
与姨妈相比，梦幻花园的命运要多得多。
该商店的历史可以追溯到20世纪90年代。最早的原因是因为下岗和失业，以及宋氏家族和三姐妹的尴尬。
没有秘密配方。我必须凭良心做一件小事。我不想成为海滩十大碗中最好的之一。
原梦花街店
Dream Garden Street商店仅作为早市，5：30开放，9：00收集。
但一般到6点钟，1000名大乞丐将被抢购一空，我想明天早上吃。
除了社区外，还有外国食客来这里吃饭，
豪华轿车的拥有者并不缺乏，当它崭露头角时，它会进入小巷，只是为了一碗蟑螂。
转型后
事情的转折发生在2015年，《梦想改造家》在这里检查。
节目播出后，设计师施南桥的改造使其全部通过网络播出。
已经更新的新房屋无法重新开放，并且已有报道。
那天，整个家庭都没有搬进新房子并接到邻居委员会的电话。
原来的工商，食品安全监管部门收到了孟华街邻居的报告，说他们是无证经营的。
20多年来，我一直很平静，我没想到这个节目会播出。
虽然宋家的三姐妹尖叫道：“梦华街有20多家店铺，只有6家有证书。我们也想这样做，但我们不能这样做。”
关闭业务已成定局。
图片来自公众评论